• Grohnder Schlachtebrettl

  Hausmacher Wurst - Kochmett, Leberwurst, Sülze, Blutwurst mit Obatzda, Brot, Brezn und Schmalz ^1, 3

   

  • 10.90 €

• Bayrischer Wurstsalat

  Fleischwurst , Zwiebeln und Gurke, lecker mariniert mit Essig-Senf-Dressing, mit ofenfrischem Fährhausbrot⁶

  • 8.40 €

• Schweizer Wurstsalat

  Fleischwurst , Emmenthaler, Zwiebeln und Gurke, lecker mariniert mit Essig-Senf-Dressing.

  Dazu reichen wir ofenfrischem Fährhausbrot ⁶

  • 9.30 €

• Münchner Weißwürste

  Sie sind die wohl bekannteste Spezialität für eine Brotzeit (nicht nur) am Vormittag. Gerüchte besagen, dass diese Spezialität extra als Begleitung zum Paulaner Weißbier erfunden wurde.

  • 2 Stück 4.20 €
  • 3 Stück 6.00 €
  • Laugenbrezn 1.90 €

• Obatzda

  Camembert angemacht mit Butter, Paprika, Salz und Pfeffer, serviert mit viel roten Zwiebeln und Brezn

  • 6.80 €

• Dreierlei zum Bier

    Hausmacher Leberwurst, Schmalz und Fährhausbrot

  • 5.90 €

• Kräftige Bouillon

  mit Pfannkuchenstreifen

  • 4.20 €

• Gulaschsuppe

  Deftige Gulaschsuppe mit zartem Rindfleisch, Paprika und Kartoffeln

   

   

  • 5.50 €

• Bunter Salat

  Pflücksalat, gehobeltes Kraut, Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln mit unserem Hausdressing
  wählen Sie zusätzlich

  getrocknete Tomaten und Feta  9,80 €

  oder

  Hähnchenbrust mit Chillisauce  9,80 €

   

  • 6.80 €

• Kleiner Beilagensalat

  • 3.50 €

• Matjesfilet

  holländisches Matjesfilet mit Hausfrauensoße und Schwenkkartoffeln

  • kleine Portion 10.50 €
  • 13.50 €

• Lachsfilet

  auf Blattspinat mit Schwenkkartoffeln und Sauce Hollandaise

  • 16.50 €

• Rahmiges Pilzragout

  mit Paprika und Frühlingszwiebeln in Sahne gekocht, mit Semmelknödel serviert.

  • 9.90 €

• Allgäuer Käserahmspätzle

  mit Röstzwiebeln ²

  • 9.90 €

• Vegetarischer Gemüsestrudel

  buntes Gemüse im Strudelteig gebacken mit Sauce Hollandaise

  • 11.90 €

• Knusprige Schweinshaxe (ca. eineinhalb Pfund Rohgewicht)

   

  mit Dunkelbiersoße, zwei Semmelknödel und Sauerkraut

  • 13.80 €

• Münchner Schweinsbraten

  aus dem Nacken; mager, da schonend ausgebraten und dabei immer wieder mit Paulaner Ur- Dunkel bepinselt, mit Schweinsbratensoße, Apfelrotkraut und Kartoffelknödeln

   

  • kleine Portion 11.50 €
  • große Portion 13.90 €

• Argentinisches Rumpsteak 250g

  dazu Kräuterbutter,Steaksauce,  Salat und Ofenkartoffel mit Sourcream

  • 23.90 €

• Saftiger Gulasch

  aus zartem Rindfleisch mit pikanter Paprika-Zwiebelsoße im Topf serviert, dazu reichen wir Butterspätzle.

  • kleine Portion 11.90 €
  • 14.20 €

Die Frische unserer Speisen ist uns überaus wichtig – ganz wie es sich für ein ordentliches Wirtshaus gehört. Da kann es aber passieren, dass die letzte Portion Ihres Lieblingsgerichts an den Herrn oder die Dame vom Nachbartisch geht. Nicht enttäuscht sein, morgen – das versprechen wir Ihnen – gibt es alles wieder frisch!

• Leberkäs gebraten

  mit Kartoffel-Rucola-Salat ^5,6

  und süßem Senf

   

  • 9.20 €

• Grohnder Fährhausgröstel

  Knödel und Braten aufgeschnitten, mit Zwiebeln saftig in der Butterpfanne geschwenkt, mit Bratensoße und Frühlingslauch serviert

  • 11.90 €

• Hausgemachte Rinderroulade nach Omas Rezept

  mit Speck, Zwiebeln und Gurke, dazu Apfelrotkraut und Kartoffelknödel

  • 14.90 €

• 6 Nürnberger Rostbratwürstchen

  mit Sauerkraut und Fährhausbrot

  • 8.90 €

• Altfährmannplatte

  Currywurst Spezial (180g – ein Riesendrum), hausgemachte Currysauce, Pommes ^1,5

   

  • 8.50 €

• Wildsauerbraten

  Scheiben von der Wildschweinkeule als Sauerbraten mit Rosinensauce, Apfelrotkraut und Semmelknödel

  • 16.50 €

• Der GROHNDER

  226g Rindfleisch im getoasteten Laugen-Brötchen, mit fein gehobeltem Kraut, Eisbergsalat, Tomate, roten Zwiebeln, Emmentaler und hausgemachter Fährmannsauce

  • 12.90 €
  • mit Pommes 14.40 €

• Der ITALIENER

  226g Rindfleisch im getoasteten Focacciabrötchen,  mit knusprigem Speck, frischem Rucola, gehobeltem Parmesan und  Tomatensalsa ⁵

  • 12.90 €
  • mit Pommes 14.40 €

• Der MIT OHNE FLEISCH

  unser Veggieburger

  Gemüsebratling im Focacciabrötchen, frische Tomatensalsa, Rucola und gehobelter Parmesan ⁵

   

   

  • 9.90 €
  • mit Pommes 11.50 €

• Grohnder Wirtshausschnitzel

  Schweineschnitzel  mit Pommes oder Rucola-Kartoffel-Salat und Preiselbeeren serviert

  • kleine Portion 8.90 €
  • große Portion 12.90 €

• Pilzrahmschnitzel

  Schweineschnitzel mit gemischten saisonalen Pilzen in Rahmsauce, dazu Pommes

  • kleine Portion 9.90 €
  • 14.20 €

• Entenbraten

  halbe Ente mit Apfelrotkraut und Kartoffelknödeln

  • 16.50 €

• Grünkohlschmaus

  saftiger Grünkohl mit Kassler, Bregenwurst und Schwenkkartoffeln ¹

  • kleine Portion 10.50 €
  • 12.90 €

• Dinghartinger (sprich oberbayerischer) Apfelstrudel

  mit Puderzucker

  • 4.90 €
  • mit Vanillieeis 6.40 €

• Oma´s Vanillecreme im Glas

   mit Fruchtsauce

  • 3.90 €

• Kaiserschmarrn

  mit Puderzucker

  • 5.50 €
  • mit einer Kugel Eis 7.00 €
  • mit Apfelkompott 6.90 €

• 3 Nürnberger Rostbratwürstchen

  mit Pommes

  • 4.50 €

• Spätzle

  mit Rahmsauce

  • 3.50 €

• KiSchniPo

  Kinderschnitzel vom Schwein, mit Pommes

  • 7.50 €

• Pommes rot-weiß

  • 3.00 €

All unsere Kuchen sind hausgemacht. 

• Hausgebackener Apfelschmandkuchen

  saftige Äpfel, in feinem rahmigem Schmand, auf knusprigem Schokomürbeteigboden

  • Stück 3.00 €
  • mit Sahne 3.50 €

• Gebackener Käsekuchen

  der Klassiker! 

  • Stück 3.00 €
  • mit Sahne 3.50 €

• Obstkuchen

  je nach Saison, bitte fragen Sie unseren Service. 

  • Stück 3.00 €
  • mit Sahne 3.50 €

• Sturmsack "Schwarzwald"

  Windbeutel gefüllt mit Kirschgrütze, Vanilleeis, Sahne und Puderzucker

  • 5.50 €

• Sturmsack "Der Beschwippste"

  Windbeutel gefüllt mit Schokoladeneis, Eierlikör, Sahne und Puderzucker

  • 5.50 €

• Sturmsack "Der Fruchtige"

  Windbeutel gefüllt mit Nektarineneis, frischem, saisonalem Obst, Sahne und Puderzucker

  • 5.50 €

• Hacker-Pschorr "Naturtrübes Kellerbier"

  Ein Bier mit unverwechselbarem Charakter: honiggolden, kernig, süffig und dennoch erfrischend mild und leicht.

   

   

  • 0,4 l 3.60 €
  • 1,0 l 7.60 €

• „PAULANER Münchner Pils“

  • 0,3 l 2.70 €
  • 0,5 l 4.10 €
  • 1,0 l 7.80 €

• „PAULANER Münchner Hell“

  • 0,3 l 2.50 €
  • 0,5 l 3.90 €
  • 1,0 l 7.60 €

• „PAULANER Ur-Dunkel Naturtrüb“

  Geschichtsträchtiger geht’s nicht. Edler auch nicht. Denn bis in die Dreißiger Jahre gab es für die Bayern überhaupt kein anderes Bier. So ist unser Dunkles trotz des dann einsetzenden Siegeszuges des Hellen auch heute noch ein Star: Mahagonibraun, vollmundig prickelnd, mit würzigen Röstaromen und einer Idee dunkler Schokolade. Unter der moccafarbenen feincremigen Schaumkrone pulsiert allerbestes Gerstenmalz und das Münchner Herz. Ganz laut.

   

  • 0,3 l 2.50 €
  • 0,5 l 3.90 €
  • 1,0 l 7.60 €

• „PAULANER Hefe-Weißbier Naturtrüb“

  Das Hefe-Weißbier Nummer 1 in Deutschland und eines der beliebtesten der Welt. Naturtrüb, samtgolden im Glas leuchtend und unter einer kräftigen Schaumkrone, die den Namen wirklich verdient. Schon beim Ansetzen duftet dieser Weißbierklassiker aus München ganz leicht nach Banane. Der Kenner schmeckt einen Hauch von Mango sowie Ananas und lobt die schöne Balance von Süß und Bitter. Bierliebhaber erfreuen sich am feinen Hefearoma und der wunderbar spritzigen Milde. Es ist das typische Biergartenbier, das Menschen aus aller Welt verbindet.

  • 0,3 l 2.60 €
  • 0,5 l 4.00 €
  • 1,0 l 7.80 €

• „PAULANER Salvator“

  Mit diesem Bier beginnt unsere Brauereigeschichte. Und die Geschichte des Starkbieres in Bayern – waren es doch die Paulaner Mönche, die diesen untergärigen Doppelbock erfunden haben. Seit über 375 Jahren brauen wir den Salvator bereits nach überlieferter Rezeptur und haben diese mit jedem Jahr weiter verfeinert: Karamellfarben die Schaumkrone, kastanienbraun das Bier, kombiniert mit einem verführerischen Duft von Schokolade – im Mund angenehm intensiv. Dazu feinstes Münchner Malz, abgerundet von einer leichten Hopfennote im Hintergrund. Oft kopiert und nie erreicht: der Ur-Vater aller Doppelbock-Biere, die traditionell auf „-ator“ enden!

  • 0,5 l 4.10 €

• „PAULANER Hefe-Weißbier Dunkel“

  Im Glas besticht dieses Bier durch sein rötlich schimmerndes Kastanienbraun. Während sich unter der kräftigen, cremefarbenen Schaumkrone malzige Röstaromen mit Banane und Karamellnoten vereinen, entfalten sich im Geschmack reife Südfrüchte mit Röstcharakter. Naturtrüb, kräftig, kernig. Und dennoch sanft und süffig im Antrunk.

  • 0,5 l 4.10 €

• „PAULANER Weißbier kristallklar“

  Kristallklar, goldgelb glänzend und intensiv malzig. Mehr Weizenmalzgeschmack passt in kein Weißbier. Ebenso wenig wie mehr Farbspiel in die perlenden Kohlensäure. Das Glas kaum angesetzt, steigt der Duft von Birne und Apfel auf. Angenehm süß, fruchtig und frisch. Und in seiner Klarheit wunderbar belebend und spritzig. Denn obwohl nicht naturtrüb – wie der Rest der Familie – trotzdem ein wahres Bild von einem Bier!

  • 0,5 l 4.10 €

• „PAULANER Natur Radler"

  Die 100% natürliche Erfrischung

  Egal ob entspannt mit Freunden oder als Erfrischung unterwegs- ein kühles Natur Radler ist immer die optimale Begleitung. Durch die perfekte Kombination aus unserem süffigen Münchner Hell und natürtrüber Zitronenlimonade ist das Paulaner Natur Radler mit 2,5% alc. Vol erfrischend und gleichzeitig angenehm fruchtig - aber nicht zu süß. Getreu seinem Namen wird es aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt.

  • 0,5 l 4.00 €

• „PAULANER Münchner Hell Alkoholfrei“

  Alkoholfrei, kalorienarm und trotzdem ein gestandenes Bier. Nicht ohne Grund schwören figurbewusste Biergenießer und Sportler darauf: Denn nach dem Training gibt unser Alkoholfreies dem Körper schnell die verlorenen Mineralien und Salze zurück. Isotonisch, hellgold prickelnd, leicht nach Heu und Kräutern duftend. Eine hopfig-feinwürzige Erfrischung  mit lang anhaltender Süße, die jeden Bierfreund ins Ziel bringt. Ganz ohne Verzicht.

  • 0,33 l 2.90 €

• „PAULANER Hefe-Weißbier Alkoholfrei“

  Weniger Kalorien als eine Apfelschorle ohne dabei Kompromisse einzugehen! Denn obwohl nur 100 kcal pro Halbe, überzeugt unser Alkoholfreies durch den vollen Weißbiergeschmack seines großen Bruders: naturtrüb, erfrischend und belebend. Ein unbeschwerter Durstlöscher also, der die kleine Pause im Alltag zum bayerischen Geschmackserlebnis macht.

  • 0,5 l 4.00 €

• „PAULANER Weißbier Zitrone alkoholfrei“

  Fruchtig-herb mit natürlicher Zitronenlimonade aus echtem Saft! Im bayerischen Biergarten kennt man dieses Getränk als alkoholfreien „RUSS“, während wir bei Paulaner es mit einem Augenzwinkern „Wei-Zi“ nennen. Denn dieser Mischtyp ist eine Klasse für sich. Matt goldgelb schäumt er im Glas, duftet nach Zitrus- und Weißbieraromen und überrascht die Zunge mit einer Welle von Limetten, Orangen und Zitronen. Angenehm süß, leicht herb, herrlich spritzig und immer erfrischend. Genau richtig überall dort, wo man im Alltag Pause macht.

  • 0,5 l 4.00 €

• ,,PAULANER Münchner Hell Alkoholfrei''

  als Radler

  • 0,5 l 3.90 €

• „PAULANER Münchner Hell"

  als Radler

  • 0,3 l 2.60 €
  • 0,5 l 3.90 €

• „PAULANER Münchner Hell"

  als Schmutz mit Coca Cola ^1,2

  • 0,3 l 2.60 €
  • 0,5 l 3.90 €

• „PAULANER Hefe-Weißbier Naturtrüb"

  als Russ ( Sprite )

  • 0,5 l 4.00 €

• „PAULANER Hefe-Weißbier Naturtrüb"

  mit Coca Cola ^1,2

  • 0,5 l 4.00 €

• „PAULANER Hefe-Weißbier Naturtrüb"

  mit Bananensaft

  • 0,5 l 4.20 €

• Viermaster

  PAULANER Hefe - Weißbier Naturtrüb
  PAULANER Münchner Ur-Dunkel Naturtrüb
  PAULANER Münchner Pils
  Hacker-Pschorr Naturtrübes Kellerbier

  • 4 x 0,1 l 4.70 €

• Waldecker Gourmet

  medium oder still 

  • 0,25 l 2.50 €
  • 0,75 l 5.00 €

• Fährhaus Tafelwasser

  mit oder ohne Kohlensäure 

  • 0,5 l 3.10 €

• Coca Cola - Fanta - Sprite - Cola Light - Cola Zero

  Coca Cola, Zusatzstoffe^1,2

  • 0,3 l 3.00 €
  • 0,5 l 4.20 €

• Paulaner Spezi

  Orangenlimonade und Cola, Zusatzstoffe^1,2

  • 0,5 l 4.00 €

• Almdudler

  • 0,35 l 3.90 €

• Schweppes

  Bitter Lemon⁴ - Ginger Ale - Tonic Water

  • 0,2 l 2.80 €

• Vitamalz

  • 0,33 l 2.80 €

• Säfte

  Orangen, Apfel, Rhabarber, rote Traube

  • 0,3 l 4.20 €

• Nektar

  Kirsch, Banane, Maracuja

  • 0,3l 4.00 €

• Schorle (Säfte/Nektar)

  • 0,3 l 2.80 €
  • 0,5 l 4.10 €

• Kaffee (auch entkoffeiniert)

  • Tasse 2.20 €
  • Haferl 3.50 €

• Café Crema

  • Tasse 2.60 €
  • Haferl 3.80 €

• Milchkaffee

  • 3.40 €

• Cappuccino

  • 2.90 €

• Latte Macchiato

  • 3.60 €

• Espresso

  • 2.30 €

• Doppelter Espresso

  • 3.60 €

• Espresso Macchiato

  • 2.50 €

• Heiße Schokolade

  • 3.20 €

• Tee

  Kräutertee

  Früchtetee

  Bio Grüner Tee

  Bio Kamillentee

  Bio Pfefferminztee

  Bio Rooibos Tee Vanille

  Darjeeling

  • Glas 2.40 €

• Obstler

  • 2cl 2.90 €

• Mirabellenbrand

  • 2 cl 3.40 €

• Williamsbirne

  • 2 cl 3.60 €

• Haselnussbrand

  • 2 cl 4.20 €

• Enzian

  • 2 cl 3.00 €

• Bärwurz

  • 2 cl 3.00 €

• Jägermeister

  • 2 cl 2.60 €

• Aquavit Malteser, Linie oder Jubiläum

  • 2 cl 2.60 €

• Smirnoff Vodka

  • 2 cl 2.60 €

• Ramazzotti

  • 4 cl 4.30 €

• Baileys

  enthält Zusatzstoffe^1,2

  • 4 cl 4.40 €

• Havana Club 4cl

  mit Cola^1,2, Fanta, Sprite

  • 0,3 l 6.50 €

• Tanqueray Gin 4cl

  mit Schweppes, bei Bitter Lemon⁴ 

  • 0,3 l 6.70 €

• Tanqueray Gin 4cl

  mit Saft

  • 0,3 l 6.70 €

• Smirnoff Vodka 4cl

  mit Coca Cola^1,2 Fanta, Sprite, Saft

  • 0,3 l 6.70 €

• Smirnoff Vodka 4cl

  mit Saft

  • 0,3 l 6.70 €

• Smirnoff Vodka 4cl

  mit Red Bull ³

  • 0,3 l 7.80 €

• Jägermeister 4cl

  mit Cola​^1,2 Fanta, Sprite

  • 0,3 l 6.50 €

• Jägermeister 4cl

  mit Coca Cola^1,2,Fanta, Sprite

  • 0,3 l 6.50 €

• Rhababer Sprizz

  • 5.20 €

• Hugo Sprizz

  • 5.20 €

• Aperol Sprizz

  Zusatzstoffe ^1,4

  • 5.20 €

• Pere Ventura aus Spanien

  Cava Tresor Reserva Brut

  Helles strohgelb mit goldenen Schimmer, feinperliges Bouquet: kräftig aromatisch und frisch, mit Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten,später nussig mit Röstaromen.

  Schönes Spiel zwischen Frische und Sanftheit.

  • Glas 0,1l~ 3.10 €
  • Flasche 0,75l~ 21.00 €

• Scavi & Ray alkoholfrei

  • Glas 0.1l~ 2.90 €
  • Flasche 0.75l~ 20.00 €

• Weinschorle

  trocken oder halbtrocken

  • 0,2 l~ 2.50 €
  • Karaffe 0,5 l~ 5.20 €

• Bacchus Lieblich

  Exotische, verführerische Frucht

  • Glas 0.2l~ 3.60 €
  • Karaffe 0.5l~ 8.20 €

• Kerner Feinherb

  Intensiv mit ausgewogener Frucht

   

   

  • Glas 0.2l~ 3.60 €
  • Karaffe 0.5l~ 8.20 €

• Riesling Trocken

  Saftiger, animierender Riesling mit Citrusaromen

   

  • Glas 0.2l~ 4.30 €
  • Karaffe 0.5l~ 10.50 €

• Grauburgunder Trocken

  Tolle Frucht,  jung und leichter Sommerwein mit niedriger Säure
   

   

  • Glas 0.2l~ 5.20 €
  • Karaffe 0.5l~ 12.00 €

• Spätburgunder Trocken

  Leichter, eleganter Burgunder mit feiner Beerenfrucht

  • Glas 0.2l~ 5.20 €
  • Karaffe 0.5l~ 12.00 €

• Dornfelder Feinherb

  Saftig- frische Frucht nach Birne mit leichtem Schmalz

  • Glas 0.2l~ 3.90 €
  • Karaffe 0.5l~ 9.60 €

• Dornfelder Rosé Feinherb

  Fruchtiger Roséwein mit angenehmer Erdbeerfurcht, saftig, frisch

   

  • Glas 0.2l~ 4.20 €
  • Karaffe 0.5l~ 10.20 €