Kategorie: Gerichte

Festtags-Menü zu Weihnachten für zuhause!

Weihnachten kochen wir für Sie!

Liebe Gäste, aufgrund der aktuellen Lage haben wir uns schweren Herzens dazu entschlossen, die politische Entscheidung nicht abzuwarten und unser Wirtshaus an Weihnachten und Silvester nicht zu öffnen. Dieses tun wir aus Rücksicht auf unsere Gäste und unser Personal, um Sie bestmöglich zu schützen.

Wir möchten Ihnen gerne den vorweihnachtlichen Stress nehmen und bieten Ihnen ein Festtags-Menü für zu Hause an. Dies gibt Ihnen und uns eine Planungssicherheit für die kommenden Festtage.


Stellen Sie sich Ihr persönliches Festtags-Menü (Menükarte unten zum Herunterladen) ab sofort bis zum 18.12.2020 zusammen und holen es vom 22. Dezember bis 24. Dezember 2020 (bis 13:00 Uhr) zu Ihrer Wunschuhrzeit ab. Alternativ bieten wir unseren exklusiven Lieferdienst am 23. Dezember und am 24. Dezember (bis 13:00 Uhr) ab einem Bestellwert von 30€ an (zzgl. 3€ Lieferpauschale).


Genuss ganz ohne vorweihnachtlichen Stress!
Sie erhalten die von unseren Köchen frisch zubereiteten, vorgegarten Speisen in unserer Festtags-Menü-Box mit Kochanleitung. Sie müssen lediglich die vakuumierten Speisen und das Fleisch noch im Wasserbad bzw. Backofen aufwärmen und servieren.

Stellen Sie sich ihr Wunschmenü zusammen:

(Nachfolgende Menükarte finden Sie ganz unten unter “Downloads” auch zum Herunterladen & drucken als PDF Datei)


Genuss ganz ohne vorweihnachtlichen Stress!
Sie erhalten die von unseren Köchen frisch zubereiteten, vorgegarten Speisen in unserer Festtags-Menü-Box mit Kochanleitung. Sie müssen lediglich die vakuumierten Speisen und das Fleisch noch im Wasserbad bzw. Backofen aufwärmen und servieren.

So einfach geht´s:

  1. Bestellformular ausfüllen, per E-Mail oder Post zurückschicken an uns oder einfach in den Briefkasten am Grohnder Fährhaus stecken.
  2. Sie erhalten dann eine Bestätigungsmail oder einen Anruf über Ihre getätigte Bestellung.
  3. Weihnachten Tisch festlich eindecken, Speisen nach Anleitung zubereiten/erwärmen und genießen!

Downloads

Menükarte herunterladen (Rechtsklick -> herunterladen/speichern unter…)
Bestellformular herunterladen (Rechtsklick -> herunterladen/speichern unter…)

Außer Haus Verkauf am Samstag den 05.12.2020

Aufgrund der guten Resonanz geht unsere Außer-Haus-Aktion weiter. Vielen Dank für Eure Unterstützung.

Bis spätestens Freitag 04.12. bestellen und
am Samstag den 05.12.2020 abholen:

GF-Schnitzel-Menü 1:
Schweineschnitzel mit Pommes und Preiselbeeren dazu eine Flasche 0,5 l Paulaner Weißbier-Zitrone alkoholfrei oder Paulaner Spezi.Preis: 15,90 €

GF-Schnitzel-Menü 2:
Schweineschnitzel mit gemischten saisonalen Pilzen in Rahmsoße dazu Pommes und eine Flasche 0,5 l Paulaner Weißbier-Zitrone alkoholfrei oder Paulaner Spezi.
Preis: 15,90 €

GF-Grünkohl-Menü:
Grünkohl mit Bregenwurst und Kassler dazu Salzkartoffeln und eine Flasche 0,5 l Paulaner Weißbier-Zitrone alkoholfrei oder Paulaner Spezi.
Preis: 13,50 €

GF-Burger-Menü – DER GROHNDER:
226g Rindfleisch im getoasteten Laugen-Brötchen, mit fein gehobelten Kraut Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, Emmentaler und hausgemachter Fährmannsoße dazu Pommes undeine Flasche 0,5 l Paulaner Weißbier-Zitrone alkoholfrei oder Paulaner Spezi.
Preis: 15,90 €

GF-Veggie-Menü 1 – DER VEGGIE-BURGER:
Gemüsebratling im getoasteten Focacciabrötchen, frischem Rucola, gehobeltem Parmesan und Tomatensalsa dazu Pommes und eine Flasche 0,5 l Paulaner Weißbier-Zitrone alkoholfrei oder Paulaner Spezi.
Preis: 15,90 €

GF-Kids-Menü 1:
Schweineschnitzel dazu Pommes mit Ketchup und Majo,eine Capri-Sonne und was Süßes.
Preis: 7,50 €

GF-Kids-Menü 2:
Hähnchennuggets dazu Pommes mit Ketchup und Majo,eine Capri-Sonne und was Süßes.
Preis: 7,50 €

Und so geht es:

Ab sofort unter Telefon 05155/34798-1 bis spätestens Freitag (04.12.2020) 17:00 Uhr vorbestellen und am Samstag ab 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr zu Eurer Wunschuhrzeit abholen.

Wir sind täglich von 8:00-17:00 Uhr telefonisch für Euch erreichbar.Wir freuen uns auf Eure Bestellungen!


Außerdem: Festtags-Menü zu Weihnachten für zuhause, jetzt bestellen!
Mehr dazu hier…

Außer Haus Verkauf am Samstag den 28.11.2020

Unsere Außer-Haus-Aktion geht weiter.
Am Samstag den 28.11.2020 könnt Ihr wählen/abholen:

(Bitte bis spätestens Freitag (27.11.2020) 17:00 Uhr vorbestellen)

GF-Schnitzel-Menü 1:
Schweineschnitzel mit Pommes und Preiselbeeren dazu eine Flasche 0,5 l Paulaner Weißbier-Zitrone alkoholfrei oder Paulaner Spezi.
Preis: 15,90 €

GF-Schnitzel-Menü 2:
Schweineschnitzel mit gemischten saisonalen Pilzen in Rahmsoße dazu Pommes und eine Flasche 0,5 l Paulaner Weißbier-Zitrone alkoholfrei oder Paulaner Spezi.
Preis: 15,90 €

GF-Burger-Menü – DER GROHNDER
226g Rindfleisch im getoasteten Laugen-Brötchen, mit fein gehobelten Kraut Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, Emmentaler und hausgemachter Fährmannsoße dazu Pommes und eine Flasche 0,5 l Paulaner Weißbier-Zitrone alkoholfrei oder Paulaner Spezi.
Preis: 15,90 €

GF-Veggie-Menü – DER VEGGIE-BURGER
Gemüsebratling im getoasteten Focacciabrötchen, frischem Rucola, gehobeltem Parmesan und Tomatensalsa dazu Pommes und eine Flasche 0,5 l Paulaner Weißbier-Zitrone alkoholfrei oder Paulaner Spezi.
Preis: 15,90 €

GF-Kids-Menü 1:
Schweineschnitzel dazu Pommes mit Ketchup und Majo,
eine Capri-Sonne und was Süßes.
Preis: 7,50 €

GF-Kids-Menü 2:
Hähnchennuggets dazu Pommes mit Ketchup und Majo,
eine Capri-Sonne und was Süßes.
Preis: 7,50 €

Und so geht es:

Unter 05155/34798-1 bis Freitag (27.11.2020) 17:00 Uhr vorbestellen und am Samstag ab 17:00 Uhr zu Eurer Wunschuhrzeit abholen. Wir sind täglich von 8:00-17:00 Uhr telefonisch für Euch erreichbar.

Wir freuen uns auf Eure Bestellungen!

Außer Haus Verkauf am 13. und 14.11.2020!

Am kommenden Freitag den 13.11.2020 und am Samstag den 14.11.2020 machen wir einen Außer-Haus-Verkauf für euch! Es stehen am Freitag zwei Gerichte zur Auswahl und am Samstag ebenfalls zwei. Bitte jeweils am Vortag (oder eher) bestellen und dann den nächsten Tag im Wirtshaus abholen. Details wie folgt:

Wir machen keine Faxen und grillen für Dich Haxen und weil Du die so gerne isst, gibt es Samstag unsere Spareribs.

Am Freitag ist Haxen-Tag!
Knusprige Schweinshaxe mit Dunkelbiersoße, zwei Kartoffelklößen und Sauerkraut für 14,20 €.
Einfach unter 05155/34798-1 bis Donnerstag 17:00 Uhr vorbestellen und am Freitag ab 17:00 Uhr zu Eurer Wunschuhrzeit abholen.

Am Samstag ist Spareribs-Tag!
BBQ Spareribs mit Baked Potato und Sour Cream für 12,50 €.
Einfach unter 05155/34798-1 bis Freitag 17:00 Uhr vorbestellen und am Samstag ab 17:00 Uhr zu Eurer Wunschuhrzeit abholen.

Alternativ bieten wir Euch an beiden Tagen unsere vegetarischen Allgäuer Käserahmspätzle mit Röstzwiebeln an. Portion für 9,90 €.

Wir freuen uns auf Eure Bestellungen.
Euer Team vom Grohnder Fährhaus
PS: Bitte denkt bei der Abholung an Euren Mund-Nasenschutz.

Paulaner Oktoberfestbier im Grohnder Fährhaus

Paulaner Oktoberfestbier für kurze Zeit!

Unser Christian stellt vor: Das Paulaner Oktoberfest Bier!
Wiesn-Feeling pur nur für kurze Zeit bei uns im Wirtshaus: Festlich-vollmundig-wunderbar süffig. Lasst es euch schmecken, Prost!

Paulaner Oktoberfestbier im Grohnder Fährhaus

Noch etwas zum Hintergrund: “Früher” also vor der Erfindung der Kältemaschine so etwa Mitte des 19. Jahrhunderts, wurde das “Oktoberfest Bier” bereits im März hergestellt. Warum das so war? Nun in den Sommermonaten war es verboten Bier zu brauen, da aufgrund der höheren Temperaturen Mikroorganismen aufblühten. Es bestand die Gefahr, dass das Bier verdarb. Also wurde im März gebraut (Daher auch der Name Märzen) und dann in Kellern eingelagert.

Grohnder Schlachtebrett Essen am 06.02.2020

Hofladen StrueverWas wäre der Winter auf dem Lande ohne ein zünftiges Schlachtefest.

Unsere Hausmacher Wurst bekommen wir vom Hof Strüver aus Börry. Und dort wird jede Woche frisch geschlachtet. Bei uns erwartet euch zusammen mit Justus und Undine Strüver ein zünftiges Schlachte-Essen mit Wurst aus der Molle. Unser frisches Fährhausbrot reichen wir dazu. Außerdem Brägenmett, Schlachtebrühe, wer es mag, einem anständigen Korn hinterher und zum Runterspülen einen Fassbieranstich mit Paulaner Bier.

Das alles zum Preis von 14,90 Euro. Die Platzanzahl ist begrenzt. Deshalb zögert nicht und reserviert euch einen Stuhl an der langen Tafel bei uns im Wirtshaus.

Reservierung unter Tel. 05155 – 281 4510 oder E-Mail  wirtshaus@grohnder-faehrhaus.de

Gemüsestrudel Wirtshaus Grohnder Fähre

Frisch, leicht und lecker!

Sie denken wir können nur deftig in unserer Wirtshausküche? Weit gefehlt! Auf unserer Winterkarte haben wir auch leckere Gerichte für alle, die es etwas leichter mögen. Ergänzen Sie Ihren bunten Salat mit gegrillter Hähnchenbrust oder Lachsfilet auf Grillgemüse mit Rucola-Pesto.

Oder probieren Sie die besondere Kreation unseres Küchenteams! Ein vegetarischer Gemüsestrudel auf einer Riesling-Kokosmilch-Soße.

Schauen Sie vorbei und entdecken Sie im Wirtshaus auch die leichten Seiten des Genuss!